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Carciofi Tema
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Carciofi Violetto
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I Carciofi Violetto sono un ortaggio tipico della piana di Catania. Vengono per lo più coltivati nella città di Ramacca. I carciofi violetto sono ricchi di proteine e presentano anche un eccellente contenuto di fibre. Hanno una struttura simile ad un fiore e la loro base è carnosa e succulenta. Si posso cucinare in moltissimi modi: al forno, arrostiti oppure ideali per i risotti.
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Origine Italia (Sicilia) Categoria: I
Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Peso | 2,5 kg |
|---|---|
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5 pezzi, 10 pezzi, 20 pezzi |
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