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Pistacchio sgusciato naturale 200 gr

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Pistacchi al naturale sgusciati, non tostati e non salati. Il Pistacchio  è un frutto dal colore e sapore particolarissimi. Ricco di sostanze antiossidanti e Vitamine del gruppo B, sono ottimi alleati per la salute degli occhi e per prevenire disturbi cardiovascolari. E’ possibile gustarlo anche come frutta secca da tavola, oppure, sgusciato e pelato per la preparazione di dolci, creme e salse.

Può contenere tracce di; frutta secca, legumi e cereali.

Origine: Italia (Sicilia)

Confezione da 200 gr

 

Disponibile

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COD: 1079 Categoria: Tag:
Descrizione

Piccoli ma preziosi, i pistacchi sono i semi contenuti nei frutti dell’albero (pistacia vera).

VALORI NUTRIZIONALI: (100 gr)

  • Valore Energetico 625 Kcal 2594 Kj
  • Grassi 44,8 gr
  • di cui saturi 5,5 gr
  • Carboidrati 29,4 gr
  • di cui zuccheri 7,7 gr
  • Proteine 21 gr
  • Sale 0,015 gr

Può contenere tracce di; frutta secca, legumi e cereali.

I pistacchi  sono molto energetici e ricchi di proprietà benefiche per la nostra salute.

Nei pistacchi, rispetto ad altri semi oleosi, sono presenti maggiori quantità di sostanze antiossidanti: luteina, beta-carotene e tocoferoli.
Prezioso anche l’apporto di sali minerali (fosforo, calcio, potassio e ferro) e vitamine (E, B1 e B6).

L’assunzione regolare di pistacchi aiuta a tenere sotto controllo il livello di colesterolo nel sangue e a prevenire disturbi cardiovascolari.
Gli antiossidanti naturali di cui sono ricchi questi frutti contribuiscono a mantenere in salute pelle e occhi.

I pistacchi in cucina

I pistacchi sono semi molto utilizzati in cucina.
Con il suo caratteristico colore verde e il suo sapore inconfondibile, il pistacchio è usato per condimenti e salse (da provare il pesto al pistacchio) nelle ricette salate, ma anche  come ingrediente per dolci, gelati e torroni. Ottimo anche per aperitivi e spuntini.

Informazioni aggiuntive
Peso 0,2 kg
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