Descrizione
La pera nashi è una sorta di incrocio fra una mela e una pera, dall’aspetto rotondeggiante e una consistenza granulosa.
Pera nashi proprietà e benefici
Le pere nashi contengono tantissime proprietà per il nostro organismo. Sono ricche di magnesio e di altri sali minerali come ferro e potassio, che aiutano il nostro corpo a combattere i sintomi della stanchezza o dell’affaticamento. Inoltre, sono anche molto utili per rafforzare le ossa, grazie al largo contenuto di fibre e di micronutrienti. I nashi contengono anche diverse vitamine del gruppo B e C e sono anche un toccasana per il nostro apparato digerente. Oltre a tutto, possono anche alleviare alcuni dolori di stomaco.
Pera nashi ricette e usi in cucina
Se volete utilizzare questo prodotto in cucina, vi consigliamo di trattarlo come se fosse una pera o una mela, e dunque di impiegarlo nella preparazione di marmellate, torte, confetture o dolci di frutta. Se cercate un abbinamento per questo ingrediente, provate a realizzare una marmellata di nashi e zenzero, che col suo sapore piccante e deciso contrasterà alla perfezione la dolcezza della pera. Un’alternativa può essere quella di preparare una torta, utilizzando le nashi e il cioccolato, due ingredienti che combaciano alla perfezione.
Vi consigliamo di provare la mousse di nashi e cioccolato: clicca quì per la ricetta.
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