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Insalata Iceberg

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L’iceberg è una lattuga che si presta a moltissimi usi ed è molto apprezzata per la croccantezza della sue foglie. Viene utilizzata principalmente per preparare insalate e insalatone miste: si abbina benissimo a verdure fresche, come carota e pomodoro, o ai legumi, in primis fagioli, e mais cotto al vapore.

Origine: Italia

Confezione da una pianta di  iceberg da 600 gr circa. 

 

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Descrizione

L’insalata iceberg è un prodotto che non ha nulla da invidiare, per sapore, freschezza e genuinità, a quelli che il contadino raccoglie nel proprio orto. Il valore aggiunto è  essere già pronto da utilizzare, per rispondere alle nuove tendenze di consumo che vedono i vegetali sempre più, in primo piano nelle pietanze degli italiani. Son combinazioni , che riescono a ridurre notevolmente i tempi di preparazione. Sono prodotti genuini e controllati, in grado di mantenere la loro freschezza e le loro proprietà nutritive dalla raccolta fino alle vostre tavole. Non ha conservanti.

Il suo nome viene dal modo nel quale veniva originariamente confezionata e trasportata: su ghiaccio tritato, tanto che le teste di lattuga assomigliavano ad icebergs. Quello che differenzia questo tipo di lattuga dalle altre insalate è la sua croccantezza che la rende preferibile da molte persone inclusi i bambini.

Proprità iceberg

L’insalata iceberg, anche a causa del suo alto contenuto di acqua, ha un gusto neutro ma rinfrescante.  Inoltre, il suo consumo offre benefici alla salute, ad esempio aiuta a mantenere in salute gli occhi, offrendo quindi benefici alla vista, e facilita la digestione. Come la maggior parte delle verdure a foglia verde, anche la lattuga iceberg ha poche calorie ma un maggior contenuto d’acqua rispetto alle altre varietà di insalata.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,600 kg

Recensione del cliente

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1 recensione per Insalata Iceberg

  1. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    Fresca&croccante Ammetto che per la distanza, ero titubante ad ordinarla, ma poi ho voluto provare e non ne sono rimasta delusa… Ha mantenuto tutta la sua freschezza e croccantezza, pur viaggiando x il tempo necessario ad attraversare tutta l’Italia: da sud a nord…

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