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Basilico fresco mazzetto da 100 gr

4.88 di 5 in base a 17 di valutazione del cliente
(17 recensioni cliente )

1,30 iva inclusa

Il Basilico Fresco è tra le piante aromatiche più utilizzate in cucina, ingrediente tipico della cucina italiana , non può mancare nelle vostre cucine. Ottime per condire sughi, insalate ma anche per produrre il famoso pesto di basilico.

Confezione di basilico fresco (un mazzetto da 100 gr)

Origine: Italia (Sicilia) 

 

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Descrizione

Basilico Fresco

Il basilico fresco è davvero il re degli orti e della bella stagione: il suo nome deriva infatti dal latino “basilicum” e dal greco “basilikon phyton” che significa proprio “pianta regale e maestosa”.

Già nell’antichità gli usi del basilico andavano oltre quelli culinari. Infatti veniva impiegato per creare profumi oltre che come rimedio curativo.

che “basileus” significa re.

Già nell’antichità gli usi del basilico andavano oltre quelli culinari. Infatti veniva impiegato per creare profumi oltre che come rimedio curativo.

Proprietà del basilico

Il basilico fresco è ricco di vitamine, sali minerali, flavonoidi e antiossidanti, utili per proteggere il corpo dall’invecchiamento e per contrastare l’azione dei radicali liberi. La scienza nel corso del tempo ha approfondito le proprietà benefiche del basilico che sono soprattutto antinfiammatorie e antibatteriche.

Inoltre il basilico favorisce la digestione e il corretto funzionamento dello stomaco. Perché mantenga al meglio il proprio contenuto vitaminico, il consiglio è di consumare il basilico a crudo, come aggiunta alle insalate o nella preparazione del pesto.

La tradizione popolare lega il basilico a quei rimedi naturali in grado di rendere vivace la mente e di donare buonumore. Il segreto del potere benefico del basilico da questo punto di vista sarebbe soprattutto nel suo colore brillante e nel suo profumo. È inoltre considerato un tonico per il sistema nervoso e per la mente, in particolare in caso di stress, di stanchezza e di affaticamento.

Valori nutrizionali e calorie del basilico

Secondo le tabelle del Centro di ricerca per gli alimenti e la nutrizione, 100 grammi di basilico contengono, tra l’altro, 26 mg di vitamina C, 300 mg di potassio, 250 mg di calcio, 37 mg di fosforo e apportano al nostro organismo 39 calorie. Il basilico è composto per circa il 92% da acqua e contiene una piccola parte di proteine. Contiene anche vitamina A e vitamine del gruppo B.

Usi del basilico

La preparazione più famosa a base di basilico è il pesto, che lo vede protagonista insieme all’olio extravergine e ai pinoli nella realizzazione di una salsa che di solito usiamo per condire la pasta ma che va benissimo anche come ingrediente da spalmare sul pane o per farcire la pizza.

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0,100 kg

Recensione del cliente

Valutata 4.88 su 5 stelle
17 recensioni
5 stelle 16 94 %
4 stelle 0 0 %
3 stelle 1 5 %
2 stelle 0 0 %
1 stella 0 0 %

17 recensioni per Basilico fresco mazzetto da 100 gr

  1. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    Maurizio Giamminonni Profumatissimo

  2. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    basilico freschissimo fresco e profumato ne ho ripreso

  3. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    Uno dei migliori basilico che abbiamo mai mangiato molto saporito

  4. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    Freschissimo Carnoso e profumato ne è uscito un pesto Super

  5. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    Buono Buono e profumato

  6. 5 su 5

    Basilico Profumatissimo e sano

  7. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    Buonissimo Foglie carnose e profumatissime

  8. 5 su 5

    Basilico fresco Nonostante il lungo viaggio si mantiene in ottime condizioni durante il trasporto. Arriva fresco e profumato, io lo conservo in frigo nel sacchetto come arriva e dura tanti giorni. Consigliato!

  9. 5 su 5

    Freschissimo Nonostante il lungo viaggio si è mantenuto in ottime condizioni durante il trasporto. È arrivato fresco e profumato, ottimo sulla pizza!

  10. 5 su 5

    profumatissimo fresco

  11. 5 su 5

    Profuma di Italia Lo ordino sempre, ci faccio il pesto con le mandorle e viene da Dio

  12. 5 su 5

    freschissimo

  13. 5 su 5

    Purtroppo non l'ho ricevuto nel pacco arrivato a casa, nonostante l'ordinazione. Lo proverò sicuramente in avanti

  14. 5 su 5

    molto profumato

  15. 5 su 5

    basilico fresco. Profumatissimo ancora dopo diversi giorni in transito.

  16. 3 su 5

    Profumato ma... Freschissimo e profumato appena arrivato, ma le foglie si sono annerite in modo velocissimo a contatto con l’acqua

  17. 5 su 5

    profumato fresco e profumato. ottimo sulla bruschetta.

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