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Confezione Melone Gialletto 15 kg

13,50 iva inclusa

Il Melone Gialletto  si presenta all’esterno con colore giallo intenso, la polpa, invece, è bianca e zuccherina. Composto per il 90% di acqua che gli conferisce un elevato potere saziante restando comunque un frutto ipocalorico. Contiene molto ferro, fosforo e calcio favorendo la salute delle ossa. Inoltre, l’alto contenuto di betacarotene, aiuta la produzione di melanina.

Origine: Italia (Sicilia)

PROMOZIONE: Confezione da 15 Kg a soli 13,00euro

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Descrizione

Il Melone Gialletto: caratteristiche e benefici

  • Il frutto è di dimensioni voluminose e presenta una buccia grinzosa interamente gialla.
  • La forma è allungata alle due estremità, la polpa invece è molto chiara, bianca con impercettibili venature gialle.
  • La consistenza della polpa è molto morbida.
  • Il suo profumo si sprigiona al taglio.
  • Eccezionale sapore dolce e dissetante.

l melone gialletto è un frutto poco calorico, è ricchissimo d’acqua. Dunque è dissetante, idratante e diuretico. A fronte di un limitato apporto calorico, presenta un elevato indice di sazietà, grazie anche alla ricchezza di fibre. È piuttosto nutriente: è ricco di zuccheri (saccarosio, fruttosio e glucosio), sali minerali (prevalentemente potassio, fosforo, sodio e calcio) e vitamine (soprattutto vitamina A, vitamina C e vitamine del gruppo B). Stimola la motilità intestinale e aiuta a protegge l’epitelio dell’intestino.

Il Melone Gialletto in cucina: molteplici utilizzi

  • Con il prosciutto, anche vegetale prosciutto e melone è uno dei piatti veloci e più tipici della nostra tradizione culinaria;
  • Oltre al classico piatto di prosciutto e melone si può sfruttare questo abbinamento in maniera più originale, per esempio: spiedini composti da dadini di melone alternati a dadini di prosciutto, oppure pasta fredda con prosciutto e melone, sempre a dadini.
  • Nelle macedonie di frutta mista ma anche nelle insalate. Il suo sapore, infatti, si presta bene a tanti abbinamenti salati, per esempio, insalata di melone, gamberi e sedano; insalata con melone, fichi e bresaola a dadini; melone, feta e cetrioli; melone, rucola e primosale.
  • In frullati e smoothie.
  • Per preparare ghiaccioli, gelati e sorbetti naturali.
  • Per creare inedite e originali ricette salate; ad esempio si possono preparare involtini di pesce (carpaccio di pesce spada o polipo, o anche salmone affumicato) con all’interno il melone tagliato a strisce, oppure fare un’insalata di riso con melone, gamberetti e cetrioli; il pesce e tutti i crostacei si sposano bene con il melone.

Informazioni aggiuntive

Peso 15 kg

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