SPEDIZIONE GRATUITA DA 69,90€ IN ITALIA | NOVITÀ: SPEDIAMO ANCHE IN FRANCIA, GERMANIA E SVIZZERA!
Farina di Grano Tenero Maiorca | Molino Angelica | 1 kg
4,40€ iva inclusa
Farina Mix per Pane con Grani Antichi Siciliani | Molino Angelica | 1Kg
4,40€ iva inclusa
Farina di Grano Duro Senatore Cappelli | Molino Angelica | 1 Kg
4,40€ iva inclusa
Il grano Senatore Cappelli è nato nei primi del ‘900 dalle mani dell’agronomo Nazareno Strampelli, si coltiva soprattutto in Puglia. Da questo grano duro si ottengono farine che danno vita a prodotti di prima qualità realizzato con grano 100% italiano. Dalla lavorazione di macina a pietra risulta una farina meno raffinata rispetto a quelle tradizionali, ottenendo un prodotto leggero, digeribile e ricco di proprietà benefiche.
CONTIENE ALLERGENI: Glutine
ORIGINE: Italia
Confezione da 1 kg sottovuoto
Disponibile
Descrizione
Grazie all’esperienza trentennale nel settore, riusciamo a garantire prodotti naturali e genuini, grazie al perfetto connubio tra artigianalità e innovazione.
DESCRIZIONE:
Il grano Senatore Cappelli è nato nei primi del ‘900 dalle mani dell’agronomo Nazareno Strampelli.
Egli ibridò una varietà di grano proveniente dal nord Africa nel tentativo di crearne una resistente al
terreno secco e al clima siccitoso del sud Italia. Si coltiva soprattutto in Puglia.
Da questo grano duro si ottengono farine che danno vita a prodotti di prima qualità realizzato con
grano 100% italiano. Dalla lavorazione di macina a pietra risulta una farina meno raffinata rispetto a
quelle tradizionali, ottenendo un prodotto leggero, digeribile e ricco di proprietà benefiche.
DESTINAZIONE D’USO:
E’ particolarmente adatta per la preparazione di pane e pasta ed è sempre stata impiegata nella
preparazione del Pane di Altamura.
il pane ottenuto con questa farina risulta digeribile e durevole.
CONTIENE ALLERGENI: Glutine
ORIGINE: Italia
La confezione sottovuoto permette di mantenere più a lungo i profumi e i sapori originari dei grani antichi.
Aprire la confezione 10 minuti prima dell’utilizzo e miscelare per sciogliere i grumi dovuti al sottovuoto.
Conservare in vetro al riparo dalla luce.
TABELLA NUTRIZIONALE:
(Valori medi riferiti a 100 gr di prodotto finito)
Valore energetico Kcal/Kj 350/1465
Grassi 1,90g di cui 0,34 saturi
Carboidrati 70 g di cui 0,15 zuccheri
Proteine 13,50g
Fibra 4,0g
Sale <0,01g
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|
Recensioni (0)
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Shipping & Delivery
🚚 Spedizioni e consegne
Spediamo i nostri prodotti freschi in tutta Italia, preparando ogni ordine con cura per preservarne al meglio freschezza e qualità durante il trasporto.
📅 Giorni di spedizione
Le nostre spedizioni partono solitamente il lunedì, martedì e mercoledì e sabato. Organizziamo le partenze in questi giorni per evitare, quando possibile, che i prodotti freschi rimangano fermi nei depositi dei corrieri durante il fine settimana.
❄️ Partenze per Lombardia e Piemonte
Per Lombardia e Piemonte partiamo ogni sabato e mercoledì, con consegne tassative al lunedì e al venerdì, tramite corrieri privati refrigerati, pensati per il trasporto dei nostri prodotti freschi e per ridurre i tempi di permanenza fuori dalla catena del freddo.
📦 Corrieri
Le spedizioni vengono affidate ai nostri corrieri selezionati BRT e Poste. Al momento del checkout puoi inoltre scegliere il servizio DHL, disponibile con un contributo di 12,90 €.
🎁 Spedizione gratuita
La spedizione standard è gratuita per gli ordini che raggiungono la soglia prevista nel carrello e per i prodotti e le confezioni che riportano espressamente la dicitura “Spedizione Gratuita”.
⚡ Nuovo Servizio DHL
Se preferisci DHL, puoi selezionarlo direttamente al checkout aggiungendo un contributo di 12,90 € al tuo ordine.
🌱 Dal campo alla tua tavola
Quando possibile, coordiniamo raccolta, preparazione dell’ordine e spedizione per ridurre al minimo il tempo tra la raccolta dei nostri prodotti e la partenza verso casa tua.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.