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Salame Nostrano al Pistacchio
Salame Nostrano al Pistacchio 5,90€ iva inclusa

Salame Sant’Angelo IGP

6,90€ iva inclusa

Ecco un ottimo Salame Sant’Angelo IGP viene prodotto direttamente dal cuore delle valle S’Angelo, un gioiello dei salami, preparato solo con carni italiane tagliate a cubetti ed  impastate con sale e pepe. La Stagionatura di 30 giorni, è il compagno perfetto delle vostre cene semplici accompagnato da pane e un buon bicchiere di vino rosso.

Conservare in ambiente fresco 4-8°C.

Consumare entro 240 giorni dalla data di produzione.

Può contenere frutta a guscio (pistacchio)

Origine Carne: Italia

Confezione Sottovuoto da 200 a 250 gr

IMPORTANTE: i salumi sono tagliati artigianalmente, quindi il peso finale potrebbe variare del + e – 15%, quindi si possono ricevere salumi da 150 gr o da 210 gr, non è un taglio industriale con la macchina pesatrice) 

Disponibile

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COD: 3385 Categoria: Tag:
Descrizione

Il Salame Sant’Angelo IGP è un gioiello della salumeria, conosciuto in tutto il mondo la sua lavorazione ha origini molto antiche risalenti all’XI sec e può essere impiegato in molteplici situazioni gastronomiche quali:  una semplice cenetta a base di pane e vino oppure i buffet con taglieri di salumi per gli apericena o menù di banchetti a base di carne. Il salame sant’Angelo IGP è un insaccato di pura carne suina a grana grossa, per la produzione vengono utilizzate esclusivamente parti nobili (prosciutti, filetti, lonze, coppe, spalle, pancette). Viene insaccato in budello naturale di suino e stagionato per 30 giorni.

VALORI NUTRIZIONALI: (100 gr)

  • Valore Energetico 333 Kcal 1385 Kj
  • Proteine 29,7 gr
  • Carboidrati 1,3 gr
  • di cui zuccheri 1,3 gr
  • Grassi 23,2 gr
  • di cui saturi 6,1 gr
  • Sale 3,1 gr

INGREDIENTI:

Carne di suino, Sale, Conservanti: E252 (nitrato di potassio), Pepe nero.

Può contenere frutta a guscio (Pistacchio)

CONSERVAZIONE:

Conservare in ambiente fresco 4-8°C.

Consumare entro 240 giorni dalla data di produzione.

Informazioni aggiuntive
Peso 0,2 kg
Scegli la Tipologia:

da 550 a 600 gr, da 200 a 250 gr
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