RACCOLTA E CONSIGLI
Quando i peperoncini sono pronti ed รจ arrivato il momento di raccoglierli, si devono staccare dolcemente dalla pianta lasciando un pezzetto di rametto alla loro testa (picciolo)ย in modo tale da farli durare piรน a lungo. Poteteย conservarli in vari modi,ย freschi mettendoli in frigorifero, secchi oppure sottโolio o sbizzarrirvi in cucina con salse, marmellate e quantโaltro, ricordate che il peperoncino รจ โlโasso nella manicaโ di ogni chef!
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