Fichi D’India di Sicilia da 2 kg

I Fichi d’India di Sicilia, attualmente chiamati anche ” Bastardoni ” perchè ottenuti da una seconda fioritura della pianta. Vengono prodotti nei fertili terreni vulcanici del versante Sud dell’Etna. I frutti dei fichi d’India  sono delle bacche ovoidali con la superficie ricoperta da piccole spine che proteggono la polpa incredibilmente dolce. Fate bene attenzione alle spine, nonostante la nostra prima pulitura, il frutto ne potrà contenere ancora qualcuna, ed è necessario indossare dei guanti durante la seconda pulitura del frutto. Inoltre, i fichi d’India sono dei frutti dalle ottime proprietà depurative, coadiuvanti nella cura dell’osteoporosi grazie alla quantità di ferro, calcio e fosforo. Sono, anche reidratanti e rivitalizzanti,  ideali, quindi, anche per chi pratica sport. Indicati come frutto a fine pasto, o per la preparazione della tipica mostarda siciliana. Ecco come raccogliere , sbucciare e preparate la mostarda Siciliana clicca qui 

Origine: Italia (Sicilia)

Confezione da 2 kg con 14/16 pz

Peso medio per frutto da 110 gr a 150 gr