Descrizione
L’Estratto di Pomodoro Concentrato si aggiunge tradizionalmente al sugo di pomodoro o al ragù per esaltarne il sapore e la consistenza. Rappresenta un ingrediente fondamentale della cosiddetta ‘pasta cu sucu’ . Tipico pranzo domenicale siciliano a base di un sugo di carne molto ricco con carne di vitello, maiale, salsiccia e patate.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 GR DI PRODOTTO
Valore energetico 116 kcal – 488 Kj
Grassi 0.5 g
Di cui saturi 0.0g
Carboidrati 20.0 g
Di cui zuccheri 18.0 g
Proteine 5.6 g
Sale 0.2 g
Dopo l’apertura, conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.
INGREDIENTI:
triplo concentrato di pomodoro (90%), olio di oliva (9.7%), alloro.
ALLERGENI:
Può contenere pesce, frutta a guscio, molluschi.
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