Caratteristiche principali dell’Uva Vittoria da tavola
L’Uva Vittoria da tavola si caratterizza per avere degli ottimi grappoli, dalle dimensioni particolarmente elevate e dalla forma piramidale.
La buccia, inoltre, presenta un’elevata ricchezza di pruina, mentre la polpa si caratterizza per essere decisamente fragrante e succosa.
Proprietà e benefici
L’Uva Vittoria è un alimento rinfrescante e rimineralizzante, infatti, per le quantità di minerali, è ideale durante i periodi caldi, quando con il sudore si perdono molti liquidi e sali minerali necessari al benessere del corpo. I minerali contenuti nell’uva bianca sono il potassio, il manganese, il calcio, il ferro e il fosforo. Contiene anche molte vitamine come la vitamina C, vitamina B1, B2 e vitamina A, ed è ricca di fruttosio e glucosio. In seguito una ricetta sfiziosa per deliziare la vostra giornata: clicca quì per scoprirne di più.
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