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Le Arance Moro hanno un calibro medio, sono molto dolci e succose, quasi prive di semi, molto pigmentate e risultano tra le più adatte per essere spremute. La loro colorazione caratteristica è dovuta dalla presenza di antocianine, che sviluppano solo in determinate condizioni ambientali, necessitando dell’escursione termica data da giornate calde e notti fredde. Le Arance Moro posseggono ottime qualità organolettiche. Sono, inoltre, molto ricche di acqua, potassio, calcio, fosforo, sodio, vitamina A e C, e carotenoidi. Con un basso apporto calorico, sono ottime per creare spremute in grado di aiutarci contro i malanni stagionali da raffreddamento e, cosa non meno importante, sono ricchissime di antiossidanti!
Tutti gli agrumi sono naturali e non trattati, quindi si possono utilizzare anche le bucce in cucina.
Rete da 3 kg
Origine: Italia (Sicilia) Cal 8-9 Categoria I Peso per frutto da 120 a 190 gr
B. N. D. O.O. 0119364
PASSAPORTO FOGLIA:
IT- 19- 2320
CT- 001- 000
Trova origine nelle piane della Sicilia orientale e rappresenta una delle produzioni tipiche e specialistiche di questo territorio.
Un equilibrio perfetto di consistenza, dolcezza, leggero gusto acre, tipico degli agrumi siciliani.
Arricchisce la tavola ed è adatta a numerosi utilizzi: insalate, macedonie, ottimo ingrediente per prelibati piatti e dolci, ma in particolare per spremute, frullati, estratti.
| Poids | 3 kg |
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