Descrizione
Le Noci con guscio
Le noci possono essere consumate fresche o secche e dalla parte edibile se ne ricava un olio ricco di grassi “buoni”.
VALORI NUTRIZIONALI: (100 gr di noci)
- Valore Energetico 703 Kcal 2899 Kj
- Grassi 68,1 gr
- di cui saturi 5,6 gr
- Carboidrati 7 gr
- di cui zuccheri 2,6 gr
- Proteine 15,2 gr
- Sale 0,01 gr
Può contenere tracce di; frutta secca, legumi e cereali.
Le Noci con guscio sono frutti molto calorici, contengono circa 650 kcal ogni 100 gr. I grassi che contengono, però, sono di tipo monoinsaturi, cioè sono quelli che apportano benefici alla salute. Come, ad esempio, gli acidi grassi degli omega 3 e omega 6, famosi per l’azione di controllo che esercitano sui livelli di trigliceridi e di colesterolo nel sangue. Le noci contengono anche una grande quantità di minerali come fosforo, potassio, magnesio, calcio, ferro e zolfo. Le noci contengono, inoltre, le vitamine B1, B2, B6 e la E, molto importante per la sua grande funzione antiossidante. Per tutti questi motivi consigliamo una piccola dose di noci giornaliera, magari accompagnata da una bella insalata di rucola, radicchio, arance e mele.
Le noci sono molto semplici da utilizzare in cucina e da inserire nella nostra alimentazione perché si sposano bene sia con le ricette salate sia con la preparazione dei dolci. Infatti molte ricette tradizionali sia dolci che salate contengono le noci tra i propri ingredienti. Il modo più semplice per mangiare le noci spesso è aggiungerle alle insalate o al muesli della colazione. Ottime anche per la preparazione di pesti o sughi.
Liviana (proprietario verificato) –
anche questo prodotto, come tutti quelli venduti da Raccolto e Mangiato e made in Italy. Qui a Milano è difficile reperire noci che non siano della California o francesi e preferivo non prenderle. Ora in famiglia ci gustiamo queste buone noci italiane
FaroS (proprietario verificato) –
Difficili da trovare nei supermercati dove offrono noci dall’estero. Finalmente abbiamo avuto a tavole le noci nostrane. Più grandi, più buone. Davvero ottime.
miglio50 (proprietario verificato) –
buone gustose
Alberto Ambrosini (proprietario verificato) –
Ottime
MONICA SALOGNI (proprietario verificato) –
OTTIME
patriziamilani8 (proprietario verificato) –
Veramente buone.
Miranda Cartasso (proprietario verificato) –
Ottime, grandi, buone, tutte sane veramente un buon prodotto, un po’ più care del normale ma ne vale veramente la pena
Cristina Caiti (proprietario verificato) –
Dolci, piene, gustose
simontanari70 (proprietario verificato) –
Noci fragranti e dall’ottimo sapore.
maya.7 (proprietario verificato) –
ottime…sane gustose e fresche
martiva (proprietario verificato) –
Noci apparentemente piccole ma con un gheriglio grande. Sapore ottimo.
p.galeazzi (proprietario verificato) –
Ottime, senza nessun retrogusto amaro, da ricomprare
martiva (proprietario verificato) –
Siamo al secondo acquisto di queste noci, questa volta erano ancora più grandi delle prime. Davvero ottime come sapore e nessuna da buttare. Le consiglio!
Loretta Bocchio (proprietario verificato) –
Veramente buonissime
Giuseppina Bonsignore (proprietario verificato) –
Stavolta ne ho comprato 2 confezioni perché le ho trovate buonissime, gustose, veramente speciali.