Fave fresche al kg

(7 recensioni dei clienti)

1,70 iva inclusa

Le fave fresche sono un legumi molto nutrienti e poco calorici, hanno una buona quantità di ferro e di vitamina C che ne favorisce l’assorbimento, sono quindi indicate nelle anemie. Essendo molto ricche di fibra alimentare favoriscono il buon funzionamento dell’intestino. Sono inoltre diuretiche e benefiche per reni e apparato urinario. Le Fave Fresche possono essere consumate al naturale, accompagnate da cipolle, salumi o formaggi, oppure nelle minestre di verdure.

Origine: Italia (Sicilia) 

Confezione da 1 kg

Esaurito

COD: 81134
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Descrizione

Le fave fresche hanno un colore verde acceso, quelle secche invece sono di colore bruno e molto dure.

Per verificare la freschezza della fava, bisogna accertarsi che il baccello sia turgido, di colore brillante e senza macchie, lucido e di forma regolare. Si può verificare la loro freschezza : spezzando il baccello si dovrà sentire lo schiocco.

Le fave: proprietà e valori nutrizionali

Composte per l‘80% di acqua, le fave contengono proteine, fosforo, potassio, calcio, vitamine A e C. Sono ricche di fibre, per questo aiutano a regolare le funzioni intestinali e contribuiscono al controllo dei livelli di glucosio e colesterolo nel sangue.

Sono particolarmente indicate per chi soffre di anemia.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

7 recensioni per Fave fresche al kg

  1. ddownes125 (proprietario verificato)

    Gustosissimi. Favolosi in insalata con la tuma fresca!

  2. Annalisa Tronci (proprietario verificato)

    Favolose

  3. francini.barbara (proprietario verificato)

    dalle mie parti si mangiano crude con il pecorino, sale e pepe. buonissimi

  4. friu59 (proprietario verificato)

    Buonissime,fresche ,saporite acquistato la confezione di 5 kg mangiate crude e cotte ottime !!

  5. teresa Cucé (proprietario verificato)

    Veramente dolci e tenere

  6. Laura Alessandra (proprietario verificato)

    Buonissime, sia crude che cotte!

  7. Maria Como (proprietario verificato)

    Fantastiche!

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