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Cipolle Dorate da 1,5 kg

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(2 recensioni cliente )

2,00 iva inclusa

La cipolla dorata è un l’alimento che non può mancare in cucina, la cipolla è utilizzata in moltissime ricette sia cruda che cotta. Vanta numerose proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, è utile per problemi di glicemia e colosterolo. Essendo ricca di acqua aiuta anche a combattere la ritenzione idrica. Per trarne il massimo dei benefici è consigliabile utilizzarla cruda.

Origine: Italia(Sicilia) 

Confezione da 1,5  kg di Cipolle Dorate.

 

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Descrizione

Cipolle dorate: descrizione e proprietà

La cipolla, intesa come alimento, è il bulbo commestibile prodotto dall’omonima pianta erbacea; fortemente aromatica, questa verdura è botanicamente imparentata con altri ortaggi-spezia dalle caratteristiche simili, come aglio, porro, scalogno ed erba cipollina. La pianta della cipolla è caratterizzata da lunghe e sottili foglie cave, color verde bluastro, alla base delle quali, prima delle radici, si sviluppa il bulbo commestibile. A piena maturazione questo bulbo è avvolto da uno strato esterno più secco di colore bianco, giallo o rosse. La polpa, tipicamente stratificata, è color bianco-giallognola o rossa.
La cipolla è estremamente diffusa, quasi in tutto il mondo, e se ne coltivano molteplici varietà; fra queste sono presenti quelle dorate.

Le cipolle dorate sono un ortaggio ricco di sali minerali e vitamine, consigliate dai dietologi per agevolare il metabolismo e la digestione e da molti medici per rafforzare le difese immunitarie. Nei suoi tessuti troviamo numerosi oligoelementi quali zolfo, ferro, magnesio,e numerose vitamine, tra cui la A, la C, la E. Secondo studi recenti, l’assunzione di questo vegetale favorirebbe l’azione diuretica e al produzione di glucochinina, un ormone che contrasta fenomeni diabetici. Anche sotto il profilo terapeutico, la cipolla sembra non avere eguali: può essere impiegata come antibiotico o antibatterico sulla pelle; è anche un valido espettorante, con qualità decongestionanti in caso di raffreddore e alcuni la consigliano persino per curare fenomeni di tonsillite acuta. Insomma, la cipolla è un vero e proprio scrigno di ogni genere di rimedi naturali.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

Recensione del cliente

Valutata 5.00 su 5 stelle
2 recensioni
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2 recensioni per Cipolle Dorate da 1,5 kg

  1. 5 su 5

    Ottime Ho acquistato tutti e tre i tipi di cipolle sul sito (rosse, bianche e dorate) e devo dire che queste sono le mie preferite. Si tengono bene in luogo fresco e asciutto.

  2. 5 su 5

    Buone

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