Descrizione
Proprietà delle Pesche Tabacchiere
La pesca tabacchiera è un frutto squisito e dalle caratteristiche uniche. Fragrante e succosa, ha dimensioni medio-piccole e una forma piatta davvero inimitabile. Tanto quanto il suo sapore intenso e zuccherino, con cui esalta frolle, torte, delizie al cucchiaio, conserve e anche piatti salati.
la pesca tabacchiera si dimostra un vero elisir di benessere. A dispetto di una dolcezza quasi estrema, si caratterizza per il basso contenuto calorico – apporta appena 28 calorie ogni 100 grammi di prodotto.
Ricca di acqua (ne contiene circa l’85 per cento) e fibre vegetali solubili e insolubili, contribuisce ad aumentare il senso di sazietà e a idratare l’organismo e aiuta la regolarità e il transito intestinale. Possiede anche proprietà diuretiche e depurative.
Ottima fonte di sali minerali, come ferro e potassio, si caratterizza per l’elevato contenuto di acifo folico e di vitamina A e C: quest’ultime in particolare si rivelano fondamentali per la salute degli occhi e della pelle, che viene protetta dall’azione dei radicali liberi contrastandone l’invecchiamento
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