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Vino Bianco Branciforti Grillo 75 cl

8,50 iva inclusa

Autoctono siciliano, vinificato in purezza, il Vino Bianco Branciforti Grillo diffonde sentori erbacei esaltati da una raffinata struttura gustativa. Allevato nei vigneti esposti a sud ovest della tenuta di Gelso Grande, il Grillo Branciforti gode di una ventilazione delicata e costante che protegge gli acini dalle temperature più elevate. Raccolto anzitempo per esaltarne la raffinata freschezza e la persistenza olfattiva, si palesa morbido ed elegante per delicati abbinamenti con piatti di formaggi freschi o a risotti con crostacei. Bottiglia da 750 ml.

Disponibile

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Descrizione

Dalle terre siciliane arriva il rinomato Vino Bianco Branciforti Grillo.

Dalle note agrumate e floreali, questo Grillo, vitigno tipico del territorio Siciliano, avvolge il palato in maniera intensa e persistente, svelando al contempo una insospettabile mineralità.

  • Classificazione: IGT Terre Siciliane
  • Vitigno 100% Grillo
  • Zona di produzione: agro di Trapani – Tenuta Gelso Grande
  • Temperatura di fermentazione: 16°-18°
  • Periodo di fermentazione: 10 -12 gg.
  • Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata
  • Affinamento: 1 mese sulle fecce
  • Affinamento in bottiglia: 1 mese
  • Grado alcolico: 12,5% vol.
  • PH: 3,20 (val. medio)
  • Acidità totale: 5,30 g/l (val. medio)
  • Formati: bottiglia da 75 cl.
  • Temperatura di servizio: 10°-12°C
  • Calice consigliato: da bianchi di buona struttura, appena svasato e dalla bocca un po’ chiusa

Informazioni aggiuntive

Peso 0,75 kg
Confezione

1 bottiglia, 6 bottiglie

Recensione del cliente

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