Descrizione
Informazioni Nutrizionali (per 100 gr di prodotto)
- Energia 355 kcal 1490 KJ
- Grassi 1,2 g di cui saturi 0,2g
- Carboidrati 73g di cui zuccheri 1 g
- Fibre Alimentari 2,5 g
- Proteine 11 g
- Sale 0,01 g
3,20€ iva inclusa
La pasta di Natale viene prodotta artigianalmente con semola di grano duro di provenienza esclusivamente siciliana. La lenta produzione, mediamente trafilatura al bronzo, genera una pasta ruvida e porosa, capace di trattenere meglio il condimento. L’essicazione, avviene all’interno di celle statiche, a duna temperatura massima di 40°. Questa operazione permette il mantenimento delle proprietà organolettiche del prodotto.
Tempo di cottura circa 12 min.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Confezione da 500 gr.
Disponibile
Peso | 0,500 kg |
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