Descrizione
Il più celebre liquore di erbe tedesco, prodotto dal 1934, si inserisce sin da subito nella tradizione dei liquori digestivi. La sua antica ricetta include ben 56 diverse varietà tra erbe, radici, frutti e spezie, macerate in alcol. Inoltre ha un segreto commerciale custodito fin dalla nascita.Il brand si avvicina soprattutto ai giovani, per via del suo gusto più armonico . Inoltre è stato spesso citato in canzoni, partecipando come comparsa in numerosi film, a conferma della sua modernità. Si consuma come digestivo, liscio o con ghiaccio, ma si presta molto bene anche per la preparazione di numerosi cocktail.
Colore marrone scuro molto intenso e accattivante, sprigiona aromi di erbe, menta, scorza d’arancia e cannella, insieme a sensazioni di fiori secchi ed erbe officinali. L’assaggio è incredibilmente piacevole, delicato, e solo lievemente amarognolo, ricco di ritorni fruttati di fichi secchi e datteri, verso un finale secco, con lieve residuo zuccherino, caratterizzato da ritorni balsamici
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