Descrizione
I pistacchi sono molto energetici e ricchi di proprietà benefiche per la nostra salute.
Nei pistacchi, rispetto ad altri semi oleosi, sono presenti maggiori quantità di sostanze antiossidanti: luteina, beta-carotene e tocoferoli.
Prezioso anche l’apporto di sali minerali (fosforo, calcio, potassio e ferro) e vitamine (E, B1 e B6).
L’assunzione regolare di pistacchi aiuta a tenere sotto controllo il livello di colesterolo nel sangue e a prevenire disturbi cardiovascolari.
Inoltre, gli antiossidanti naturali di cui sono ricchi questi frutti contribuiscono a mantenere in salute pelle e occhi.
Tritandoli si ottiene una fantastica granella di pistacchi.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (VALORI MEDI PER 100G)
Valore Energetico 625 Kcal 2594 kJ
Grassi 44,8 g
Acidi grassi saturi 5,5 g
Carboidrati 29,4 g
Zuccheri 7,7 g
Proteine 21 g
Sale/Sodio 0,015 g
POSSIBILE PRESENZA DI FRUTTA A GUSCIO
luisagini52
buoni