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La ventresca di tonno rosso è la parte più delicata e pregiata del tonno, ricopre i fianchi e le cavità addominali del tonno. Dopo la fase di bollitura e un riposo di 12 ore, viene inscatolata e condita con olio d’oliva .Si presenta al palato soffice e delicata oltre ad essere più gustosa. Per cui si serve nelle maniere più svariate, antipasti, contorni e primi piatti.
ALLERGENI:
Contiene pesce, può contenere frutta a guscio.
ORIGINE: Zona fao 37.1.3
Vasetto da 200 gr
Consumare entro 3 giorni dall’apertura e conservare in frigo.
Disponibile
INGREDIENTI VENTRESCA DI TONNO ROSSO: tonno rosso 65%, olio d’oliva 35,5%, sale marino 0,5%.
ALLERGENI:
Contiene pesce, può contenere frutta a guscio.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 GR DI PRODOTTO
Valore energetico 259 kcal – 1077 Kj
Grassi 17.3 g
Di cui saturi 2.9 g
Carboidrati 0 g
Di cui zuccheri 0 g
Proteine 25.7 g
Fibre 0 g
Sale 1.2 g
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
| Peso | 0,200 kg |
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