Descrizione
Prodotto simbolo della Distilleria Caffo è il Vecchio Amaro del Capo è frutto di un’antica ricetta calabrese poi rielaborata e migliorata nelle generazioni. Tra le 29 erbe officinali che compongono l’infuso alcune hanno proprietà tonicodigestive come l’arancio amaro e dolce e liquirizia. Ha gusto gentile ed aromatico si adatta anche ai palati più delicati. Si beve ghiacciato (a –20° C. nei caratteristici bicchierini del Capo) per esaltare le caratteristiche delle erbe che lo compongono. Oggi è tra gli amari più diffusi e venduti in Italia. Inoltre vanta il primato di essere il primo amaro ad essere proposto ghiacciato già a partire dagli anni ’70 . Nel 2010 il Vecchio Amaro del Capo è stato l’unico amaro italiano premiato con la medaglia d’oro al concorso mondiale di Bruxelles.
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