Uva Nera da tavola Black Magic da 5kg

L’Uva Nera da tavola Balck Magic è considerata tra le migliori varietà di uve precoci. Il grappolo è di dimensione medio-grande, dal peso medio di circa 500-600 grammi.
Gli acini sono medio-grossi, di forma ellissoidale; buccia di colore blu-nero, spessa e pruinosa; polpa carnosa e croccante, dolce con sapore gradevole. Ha buona resistenza allo schiacciamento e al distacco.

Origine Mazzarrone

Confezione da 5 kg 

COD: 63701
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Descrizione

Uva Nera da tavola

Ricca di proprietà nutritive e benefiche, l’uva nera da tavola è uno dei frutti più energetici e zuccherini, vivamente consigliata per la rapida assimilazione degli zuccheri semplici (glucosio, fruttosio, destrosio e levulosio) in essa contenuti.

Questo tipo di uva contiene una concentrazione maggiore di ferro, il quale da il caratteristico colore scuro, inoltre ha molte sostanze flavonoidi e antiossidanti.

L’uva nera da tavola, inoltre, contiene zuccheri facilmente digeribili come destrosio e fruttosio è ricca di sali minerali (fosforo, calcio, magnesio ed ha un’alta concertazione di potassio) e vitamine A,B,C e K.

E’ un frutto composto dal 72% all’81% di acqua, è estremamente digeribile, leggermente lassativo, diuretico ed aiuta la diminuzione del colesterolo cattivo nel sangue.

Contiene anche minime quantità di sodio, carotenoidi e Acido Folico.

Una tale ricchezza di nutrienti corrisponde a un altrettanto ampio spettro di funzioni

  • effetto stimolante delle funzioni intestinali;
  • diuretica e disintossicante grazie al potassio, utile per eliminare le scorie accumulate;
  • azione preventiva, insieme all’effetto fortificante delle pareti dei vasi sanguigni e all’azione degli antiossidanti, di malattie degenerative come quelle cardiovascolari;
  • utile agli anemici per la sua ricchezza di ferro.

Consumata prevalentemente come frutto, non è raro però poterla inserire in molte ricette, sia dolci che salate. Clicca quì per scoprire delle fantastiche ricette.

Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg

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