Peperoni quadrati colorati rossi e verdi da 1kg a 1,2kg

(9 recensioni dei clienti)

2,20 iva inclusa

Profumatissimi Peperoni Quadrati , dai colori rossi e verdi, si caratterizzano per un modesto apporto energetico proveniente soprattutto dal contenuto in fruttosio, mentre lipidi e proteine risultano pressoché marginali. I peperoni sono gli alimenti che se consumati crudi, contengono le maggiori quantità di vitamina C.  inoltre, da non trascurare sono anche: l’apporto di acqua, quello di fibra alimentare e sali minerali. Al forno, ripieni, alla griglia, saltati in padella o in insalata: i peperoni sono adatti a tutti gli usi in cucina; vengono usati anche per minestre, salse, purè e per condire la pasta. Origine: Italia (Sicilia) Confezione da 1 kg/1,2 kg con circa 2 -3 peperoni.

 

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Descrizione

I Peperoni quadrati colorati hanno forma allungata che curva. Questi peperoni non sono trattati con alcun composto . Si presentano con colori accesi rossi e gialli con corazza lucida. La buccia è molto sottile il che sono facilmente digeribili.

A favore dell’uso dei peperoni nella stagione estiva c’è la sua capacità di reintegrare l’acqua, essendone composto al 92%, e sali minerali quali fosforo, magnesio, potassio, ferro e calcio. I peperoni quadrati colorati contengono una percentuale di vitamina C quattro volte maggiore che negli agrumi con la conseguente capacità di aumentare la resistenza alle infezioni; inoltre irrobustisce i muscoli e favorisce l’assorbimento del ferro. Un’altra vitamina contenuta in maggior quantità è la vitamina A, la quale è caratterizzata da proprietà antiossidanti. Tra le vitamine, inoltre, troviamo la presenza del gruppo B e delle vitamine E, J e K.

La percentuale di fibra è buona e questo lo fa rientrare tra i cibi utili al controllo del peso visto il senso di sazietà che aumenta con poche calorie assunte per porzione.

Questo tipo di Peperoni si possono mangiare a crudo, come aperitivo, o insalate. Sono anche il contorno ideale di secondi piatti di carne. In Sicilia si usa farli soffriti con olio e cipolla tagliati a striscioline. Clicca qui per vedere come cucinarli.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

9 recensioni per Peperoni quadrati colorati rossi e verdi da 1kg a 1,2kg

  1. l.masieri (proprietario verificato)

    Ottimi, gustosi e freschissimi, come sempre!

  2. caterina.picciotto (proprietario verificato)

    Gustosi, buoni come in piena estate! li ho ricomprati per la seconda volta.

  3. Lorenzo Miconi (proprietario verificato)

    molto buoni

  4. Anna Lorenzi (proprietario verificato)

    Peperoni freschissimi, cicciottoni, belli duri e croccanti. Di un sapore ottimo arrostiti con un filo di olio e qualche pezzetto di aglio sempre siciliano

  5. ambra.giberna (proprietario verificato)

    Buonissimi crudi,consiglio una insalata con questi peperoni,la cipolla rossa e la ricotta di pecora salata grattugiata

  6. Alessia Gilardoni (proprietario verificato)

    Ottimi,molto gustosi

  7. tommasoditoria (proprietario verificato)

    Buoni. Croccanti. dolci e gustosi.

  8. ma_nu_ele (proprietario verificato)

    molto freschi scrocchiano e ottimi

  9. Annia (proprietario verificato)

    Sodi grandi profumati e buonissimi

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