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Mozzarella di latte di Bufala da 250 gr

4.95 di 5 in base a 22 di valutazione del cliente
(22 recensioni cliente )

5,50 iva inclusa

La Mozzarella di latte di Bufala è definita anche la regina della cucina mediterranea grazie alle sue pregiate qualità alimentari e gustative, assume la classica forma a globo, con un sapore deciso. Ottima da mangiare cruda con insalate di stagione, oppure come condimento per le vostre pizze fatte in casa.

Da conservare in frigo in ammollo a 4°C . Da consumarsi entro pochi giorni dalla data di ricezione.

Origine Latte: Italia 

Confezione da 250 gr con 1 Mozzarella tonda 

Esaurito

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COD: 7618
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Descrizione

Proprietà nutrizionali (100 gr di prodotto)

La Mozzarella di latte di Bufala :

  • Valore energetico 288 kcal, KJ 1205
  • Proteine 16,70 g
  • Grassi 24,40 g
  • Carboidrati 0,40 g
  • Sodio 619 mg
  • Potassio 84 mg
  • Allergeni: Lattosio e derivati

Ingredienti: Latte di bufala, caglio, sale e siero innesto.

La Mozzarella di latte di Bufala può avere varie forme: tonda, bocconcini, trecce. Il colore della crosta, liscia e spessa un millimetro, è bianco porcellana, la pasta a sfoglie sottili è elastica. Al taglio si libera una lieve sierosità bianca e grassa con profumo di fermenti lattici. Il sapore è caratteristico e delicato.

Come conservare la Mozzarella di latte di Bufala 

La mozzarella di latte di Bufala Siciliana deve essere conservata nella propria acqua di governo, contenuta nella confezione sigillata alla temperatura di +4°.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,250 kg

Recensione del cliente

Valutata 4.95 su 5 stelle
22 recensioni
5 stelle 21 95 %
4 stelle 1 4 %
3 stelle 0 0 %
2 stelle 0 0 %
1 stella 0 0 %

22 recensioni per Mozzarella di latte di Bufala da 250 gr

  1. 4 su 5

    (proprietario verificato)

    Buona Saporita, l'interno però leggermente granuloso ci sono piaciuti di più i bocconcini

  2. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    Molto buona! Non sono amante della mozzarella di bufala, per tutto ciò che leggo su maltrattamenti e per i contaminanti di diossina di quella campana... quindi ho optato per una mozzarella di bufala “non DOP” della Sicilia. 500gr di mozzarella di bufala fanno la loro bella impressione, e rendono davvero molto: noi l’abbiamo mangiata in tre! Ci è piaciuta molto!!!

  3. 5 su 5

    Ottima, gustosa

  4. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto Mozzarella fresca e molto saporita. La consiglio!

  5. 5 su 5

    buonissima si scioglie in bocca

  6. 5 su 5

    Mozzarella Avevo smesso da tempo di mangiare mozzarelle perchè non sapevano di nulla.Questa sa proprio di latte!

  7. 5 su 5

    Buonissima L'unica pecca è che ho ricevuto i bocconcini pur avendo ordinato la mozzarella da 500 gr. Comunque tutto veramente eccezionale.

  8. 5 su 5

    Mozzarella di bufala Ottima!

  9. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    tenera dal sapore di latte-ottima con la mostarda

  10. 5 su 5

    ottimo prodotto buonissima

  11. 5 su 5

    Molto buona Arrivata dalla amata Sicilia nonostante il viaggio l'abbiamo divorata !!!

  12. 5 su 5

    giusta consistenza e ottimo sapore

  13. 5 su 5

    Mozzarella Molto buona e fresca

  14. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    mozzarella mozzarella eccezionale freschissima una delizia per il palato

  15. 5 su 5

    Mozzarella di bufala veramente eccezionale.

  16. 5 su 5

    Mozzarella Stra buona

  17. 5 su 5

    Buonissima una delizia

  18. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    rita feletti buonissima!!!! veramente super!!

  19. 5 su 5

    mozzarella bufala eccezionale!!!!!

  20. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    Quale pranzo migliore di un'ottima mozzarella di bufala con degli squisiti pomodori oblunghi conditi con olio evo e origano siciliano? Ve lo consigliamo

  21. 5 su 5

    Ottima Mozzarella veramente molto buona e freschissima

  22. 5 su 5

    Una mozzarella freschissima e spettacolare come sapore

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