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Minuzzata di tonno Rosso del Mediterraneo 200 gr

5,00 iva inclusa

La Minuzzata di Tonno Rosso del Mediterraneo è un tritano di tonno rosso di prima scelta, ottenuto con la parte esterna dei filetti. Il tonno rosso rigorosamente proveniente dal pescato locale, dopo la cottura effettuata in salamoia,  viene privato di pelle e spine, tritato e posto in contenitori di vetro colmati con olio di oliva, tappati e sterilizzati. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumarsi preferibilmente in 2-3 giorni. Confezione da 200 gr netti in olio di oliva. Venduto da Raccolto & Mangiato

 

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Descrizione

Il tonno rosso è la specie di tonno più pregiata. Dalle carni ricche di proteine ad alto valore nutrizionale, abbonda di Omega-3. Il tonno rosso viene pescato in larga parte nel Mar Mediterraneo, dove vivono gli esemplari dalle carni ritenute in assoluto le migliori. La minuzzata è un tritato di tonno rosso ottenuto con la parte esterna dei filetti. Ottimo per condire la pasta o per insaporire le bruschette.

INGREDIENTI: Tonno Rosso, sale, olio di oliva.

ASPETTO / COLORE: Tessuto muscolare di colore uniforme, con particolarmente rosse sfumature  all’interno.

ODORE / SAPORE: All’apertura, odore e sapore sono caratteristici del tonno, molto delicato e corposo il sapore. Sono assenti odori sgradevoli e sapori estranei.

Dopo l’apertura conservare in frigo e consumarsi preferibilmente in 2-3 giorni.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.200 kg

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