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Mango siciliano Kensington Pride 18 frutti 9 kg

45,00 iva inclusa

Il Mango siciliano Kensington Pride è la varietà più diffusa in Sicilia. Il frutto ha una forma ovoidale allungata e peso medio di 400/600 gr. La buccia è di colore giallo verdastro con una zona leggermente rossastra. Ha un sapore dolce, avvolgente, simile a quello della pesca ma con note acidule ed esotiche. Dolce, colorato e succoso: è maturo al punto al giusto quando è morbido al tocco e la sua buccia non presenta deformazioni. Ha un’elevata concentrazione di proprietà e sostanze salutari: carotenoidi, vitamina A, C, E, ferro e fosforo, e sprigiona un profumo inebriante ed invitante. La presenza di fibre nella polpa è moderata. La dimensione del seme è media. La qualità di questo frutto è ottima.

Origine Sicilia

Confezione da 18 frutti da circa 9 kg 

 

Descrizione

Il Mango siciliano fa dimagrire?

Diverse ricerche presentate all’Experimental Biology Conference 2016 San Diego, confermano la capacità del mango di contribuire al dimagrimento. Le sue proprietà benefiche tipiche di un supefruit, lo rendono il frutto ideale per combattere grasso e obesità . Dunque anche la ricerca conferma che consumare regolarmente il mango è uno dei modi più naturali e salutari per dimagrire, grazie al suo basso quantitativo di calorie infatti (contiene 60 calorie per ogni 100 grammi) potete soddisfare appetito e gusto. Leggi qui l’intero articolo!

Il Mango siciliano in cucina

Frutto dal gusto dolce, il mango si consuma principalmente crudo e fresco, oppure sotto forma di succo di frutta, centrifugato, estratto; in ambito culinario, può costituire un ingrediente per dolci, gelati e granite. In molti Paesi, dove fa parte della tradizione gastronomica locale, il mango si mangia anche cotto e all’interno di moltissime ricette.

Ricetta consigliata: Cheesecake al mango

Un dolce fresco e buonissimo da preparare, senza l’uso del forno o altro tipo di cottura, in meno di un’ora.

In questa variante al mango, una croccante base di biscotti accompagna una gustosa crema con formaggio dolcepanna e yogurt. La copertura è decisamente esotica ed è preparata con una purea di mango impreziosita con menta fresca.

Per saperne di più clicca qui.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 9 kg

Recensione del cliente

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