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Coppa Siciliana

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La Coppa Siciliana Caputo è realizata con i muscoli del collo del suino, le carni vengono prima salate e massaggiate e poi vengono insaccate all’interno di un budello. La coppa è un insaccato tra i più nutrienti, di consistenza compatta, dal gusto delicato e dal profumo dolce e caratteristico. Il salume è abbastanza grasso, ricco di sodio ed è di colore rosso inframmezzato di bianco rosato. Le materie prime sceltissime, l’amorevole cura ed il particolare microclima dei Nebrodi, dovuto all’incontro di brezze marine e montane, conferiscono alla Coppa Siciliana Caputo una spiccata personalità ed un gusto inconfondibile.

Origine delle carni Italia.

Confezione da 500 gr.

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