Descrizione
Il frutto del cocco è molto energetico e nutriente.
– È ricco di minerali, come manganese, selenio, ferro e rame;
– ha proprietà antibatteriche;
– favorisce buoni livelli di glucosio nel sangue;
– è ricco di antiossidanti;
– riduce il rischio cardiovascolare;
– riduce il rischio di insulino resistenza e diabete 2.
Calorie e valori nutrizionali del cocco
100 g di cocco apportano:
- 364 kcal;
- proteine 3,5 g
- grassi 35 g
- grassi saturi 31 g
- carboidrati 9,4 g
- zuccheri 9,4 g
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