Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
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2,90€ iva inclusa
Il cavolfiore viola è un cavolfiore tipico della Sicilia. Il cavolfiore viola è ricco di carotenoidi e antociani, che svolgono la funzione di antiossidanti, preziosi per il nostro benessere fisico, ricco di vitamina C e di vitamina A, fibre e selenio, che rafforzano il nostro sistema immunitario. Il colore violetto del cavolfiore viola è dovuto proprio alla presenza di antociani, sostanze che sono in grado di ridurre i danni provocati dall’azione dei radicali liberi, protegge i capillari e di prevenire le infiammazioni, per non parlare della loro azione di contrasto nei confronti dei processi cancerogeni. Ottimo con la pasta, o al forno gratinato, per fare tanti contorni, zuppe ed anche puree, in più da sicuramente un tocco di colore alle vostre tavole e sarà utile per fare un pieno di salute.
Origine: Italia (Sicilia)
Ogni cavolfiore pesa circa 1,5 kg
Esaurito
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Peso | 1,5 kg |
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elisamorellato55 (proprietario verificato)
Bellissimo Bello grande e gustoso
ma_nu_ele (proprietario verificato)
buono e diverso buono e fresco ,diverso da quello bianco,migliore
mobertoit (proprietario verificato)
Bello da vedere, buono da mangiare Questo cavolfiore è bellissimo da vedere. Il gusto è leggermente diverso dal cavolfiore bianco, perché mi pare meno gustoso. In cottura purtroppo perde il colore (meno se a vapore o saltato in padella a crudo)