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I Carciofi alla Brace sott’olio, prodotto artigianale vegano, vegetariano e senza glutine da servire come antipasto o contorno, oppure come condimento per sughi e salse. Vengono preparati come da antica tradizione siciliana, scegliendo i migliori carciofi, che vengono grigliati uno ad uno su una fiamma lenta con la massima attenzione, sfruttando le proprietà naturali del fuoco.
Poi una volta cotti, vengono immersi in olio di semi, per preservarne il profumo, sapore e proprietà organolettiche.
Vasetto da 280 gr.
Disponibile
Ingredienti: CARCIOFI 64%, olio di girasole 34%, menta, aglio, peperoncino, origano, sale, aceto. Correttore di acidità:acido citrico . Antiossidante: acido ascorbico.
CONSIGLI PER L’UTILIZZO
Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni assicurandosi sempre che l’olio ricopra il prodotto.
| Peso | 0,28 kg |
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