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Bocconcini di tonno Rosso del Mediterraneo 460 gr

15,90 iva inclusa

Bocconcini di Tonno Rosso del Mediterraneo di prima scelta, rigorosamente provenienti dal pescato locale. Dopo la cottura effettuata in salamoia, il tonno rosso viene privato di pelle e spine, tagliato e posto in contenitori di vetro di varie capacità, colmati con olio di semi di girasole, tappati e sterilizzati. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumarsi preferibilmente in 2-3 giorni. Confezione da 460 gr netti in olio di oliva.. Venduto da Raccolto & Mangiato

 

Disponibile

Descrizione

Dal rispetto  per l’ambiente,  la sostenibilità e la tracciabilità certificata nascono i Bocconcini di Tonno Rosso del MediterraneoLavorazione, trasformazione e conservazione del pescato si ispirano alle antiche tradizioni delle borgate marinare di Sicilia, avvalendosi di tecnologie avanzate allo scopo di garantire la massima sicurezza alimentare. Un prodotto artigianale dal sapore unico, dove il pesce rigorosamente selezionato viene lavorato manualmente con ridotta percentuale di sale di cottura, l’utilizzo di ingredienti scelti e stagionatura di almeno 60 giorni.

INGREDIENTI: Tonno Rosso, sale, olio di semi di girasole.

ASPETTO / COLORE: Tessuto muscolare di colore uniforme, con particolarmente rosse sfumature  all’interno.

ODORE / SAPORE: All’apertura, odore e sapore sono caratteristici del tonno, molto delicato e corposo il sapore. Sono assenti odori sgradevoli e sapori estranei.

Dopo l’apertura conservare in frigo e consumarsi preferibilmente in 2-3 giorni.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.46 kg

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