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Basilico fresco in busta da 60 gr

4.85 di 5 in base a 13 di valutazione del cliente
(13 recensioni cliente )

1,30 iva inclusa

Il Basilico Fresco è tra le piante aromatiche più utilizzate in cucina, ingrediente tipico della cucina italiana , non può mancare nelle vostre cucine. Ottime per condire sughi, insalate ma anche per produrre il famoso pesto di basilico.

Confezione di basilico fresco da 60 gr 

Origine: Italia (Sicilia) 

Dal 20 Ottobre e iniziata la nuova stagione

 

Descrizione

Basilico Fresco

Il basilico fresco è davvero il re degli orti e della bella stagione: il suo nome deriva infatti dal latino “basilicum” e dal greco “basilikon phyton” che significa proprio “pianta regale e maestosa”.

Già nell’antichità gli usi del basilico andavano oltre quelli culinari. Infatti veniva impiegato per creare profumi oltre che come rimedio curativo.

che “basileus” significa re.

Già nell’antichità gli usi del basilico andavano oltre quelli culinari. Infatti veniva impiegato per creare profumi oltre che come rimedio curativo.

Proprietà del basilico

Il basilico fresco è ricco di vitamine, sali minerali, flavonoidi e antiossidanti, utili per proteggere il corpo dall’invecchiamento e per contrastare l’azione dei radicali liberi. La scienza nel corso del tempo ha approfondito le proprietà benefiche del basilico che sono soprattutto antinfiammatorie e antibatteriche.

Inoltre il basilico favorisce la digestione e il corretto funzionamento dello stomaco. Perché mantenga al meglio il proprio contenuto vitaminico, il consiglio è di consumare il basilico a crudo, come aggiunta alle insalate o nella preparazione del pesto.

La tradizione popolare lega il basilico a quei rimedi naturali in grado di rendere vivace la mente e di donare buonumore. Il segreto del potere benefico del basilico da questo punto di vista sarebbe soprattutto nel suo colore brillante e nel suo profumo. È inoltre considerato un tonico per il sistema nervoso e per la mente, in particolare in caso di stress, di stanchezza e di affaticamento.

Valori nutrizionali e calorie del basilico

Secondo le tabelle del Centro di ricerca per gli alimenti e la nutrizione, 100 grammi di basilico contengono, tra l’altro, 26 mg di vitamina C, 300 mg di potassio, 250 mg di calcio, 37 mg di fosforo e apportano al nostro organismo 39 calorie. Il basilico è composto per circa il 92% da acqua e contiene una piccola parte di proteine. Contiene anche vitamina A e vitamine del gruppo B.

Usi del basilico

La preparazione più famosa a base di basilico è il pesto, che lo vede protagonista insieme all’olio extravergine e ai pinoli nella realizzazione di una salsa che di solito usiamo per condire la pasta ma che va benissimo anche come ingrediente da spalmare sul pane o per farcire la pizza.

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.60 kg

Recensione del cliente

Valutata 4.85 su 5 stelle
13 recensioni
5 stelle 12 92 %
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13 recensioni per Basilico fresco in busta da 60 gr

  1. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    Buono Buono e profumato

  2. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    Basilico Profumatissimo e sano

  3. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    Buonissimo Foglie carnose e profumatissime

  4. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    Basilico fresco Nonostante il lungo viaggio si mantiene in ottime condizioni durante il trasporto. Arriva fresco e profumato, io lo conservo in frigo nel sacchetto come arriva e dura tanti giorni. Consigliato!

  5. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    Freschissimo Nonostante il lungo viaggio si è mantenuto in ottime condizioni durante il trasporto. È arrivato fresco e profumato, ottimo sulla pizza!

  6. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    profumatissimo fresco

  7. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    Profuma di Italia Lo ordino sempre, ci faccio il pesto con le mandorle e viene da Dio

  8. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    freschissimo

  9. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    Purtroppo non l'ho ricevuto nel pacco arrivato a casa, nonostante l'ordinazione. Lo proverò sicuramente in avanti

  10. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    molto profumato

  11. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    basilico fresco. Profumatissimo ancora dopo diversi giorni in transito.

  12. 3 su 5

    (proprietario verificato)

    Profumato ma... Freschissimo e profumato appena arrivato, ma le foglie si sono annerite in modo velocissimo a contatto con l’acqua

  13. 5 su 5

    (proprietario verificato)

    profumato fresco e profumato. ottimo sulla bruschetta.

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